御湖鶴 純米大吟醸 火入れ 720ml
¥4,400
なら 手数料無料の翌月払いでOK
アルコール度数／16度 原料米／安曇野市産山田錦 精米歩合／35％
酒米の王様『山田錦』の中心部わずか35％のみを原料として使用したお酒です。
透明感があり、シルクのように滑らかな舌触りのお酒です。ワイングラスでお楽しみください。
当蔵では、生原酒を瓶詰め後、湯煎にて加熱殺菌を行い、その後急速冷却するという、大変手間、時間、コストがかかる方法をとっております。これにより、火入れでありながら、ガス感を感じる、フレッシュでフルーティーなお酒になっております。
